Försökte vara bullbakande mamma..
men upptäckte att det inte riktigt var min grej..
Teodor har tjatat om att baka bullar, för jag kan göra bullar mamma, i en vecka snart så jag kände mig tvingad att baka med honom.
Så igår laddade jag med att sätta 2 degar. En blev väl rätt okej men den andra jäste som jag vet inte vad + att den var väldigt lös (trots samma recept på båda??). Så när jag står där och försöker kavla ut den första degen vänder jag mig om och ser hur den andra rinner ur bunken, över bänken och är påväg mot golvet. Panik!!!
Ser även i samma veva att kanelen absolut inte kommer att räcka.. Handen börjar värka och jag ser att jag fått en jätteblåsa av att röra ihop deg i ca 15 min och att den spuckit och är full i mjöl. Samtidigt ringer telefonen och bullgästerna är på väg!!
Jaja, eftersom jag ändå inte gillar kanel tar jag istället och fyller resterande bullar med vaniljsocker och även lite blåbär i vissa men hur mycket vaniljsocker ska man stö på?? Höftar på lite och visst dom gick att äta men nog hade jag snålat lite.
Som tur var tog mina kära gäster och hjälpte mig, en bakade ut det som fanns kvar och en damsög upp allt mjöl, troligtvis mer än vad som använts till själva degen.
Bullar blev de ialla fall och faktiskt så var de ätbara men det dröjer nog LÄNGE innan jag gör bullar igen =D
Dessutom bör jag nog åtminstonde införskaffa en elvisp först, fasiken va tungt det var att veva runt för att få degen slät!!
Dagen blev lyckad trots allt och våra gäster stannade ända till kvällen, riktigt roligt och trevligt med lite sällskap.